三原のブランド鶏使用。
醤油ベースの甘辛い自家製タレ。大きい手羽先は食べごたえ＆満足度抜群！
三原のブランド鶏「みはら神明鶏」の手羽先を使用した「みはら神明鶏のとろ手羽」は、醤油ベースの甘辛い自家製タレでじっくり火を入れ、コラーゲンたっぷりのぷりぷりとろとろに仕上げています。真空で低温調理しているので食感はやわらかく、形はくずれておらず美しく盛り付けられます。
みはら神明鶏のとろ手羽 9本セット（3本入り 3袋）
3,300円（税込）
個数
三原のブランド鶏「みはら神明鶏」の手羽先を使用した「みはら神明鶏のとろ手羽」は、醤油ベースの甘辛い自家製タレでじっくり火を入れ、コラーゲンたっぷりのぷりぷりとろとろに仕上げています。真空で低温調理しているので食感はやわらかく、形はくずれておらず美しく盛り付けられます。
| セット | 3袋 |
|---|---|
| 産地情報 | 広島県三原市産 |
|
容量 （g / ml / 個数 / セット） |
9本（3本入り 3袋） |
|
特定原材料等 （28品目） |
小麦、大豆、鶏肉 |
| 栄養成分表示 | エネルギー：659kcal、たんぱく質：49.6g、脂質：47.1g、炭水化物：8.5g、食塩相当量：2.1g |
| 賞味期限 / 消費期限 | 7日 |
| 配送方法 | 冷蔵 |
| 注意事項 | 開封後はお早めにお召し上がりください。 |
煮込む前に手羽先をオーブンで焼き、さらにバーナーで焦げ目をつけることで、 パリッとした皮と香ばしさが良いアクセントに。
「みはら神明鶏」とは
広島県三原市は県内約５０％のシェアを誇る鶏肉の最大生産地です。「みはら神明鶏」は、豊かな自然と水に恵まれた安芸・備後の山々で、丹念に育てられました。
整腸作用のある生菌剤（プロバイオティクス）とハーブエキス配合の特殊専用飼料を与え、21日以上の休養期間を設け、健康に育てております。香りがよく、ほどよい弾力・コクと旨味があるのが特徴です。
その中でも特に良質のものを選び、同市内で製造・ラベリングした鶏肉が「みはら神明鶏」となります。
残ったタレは卵と混ぜて卵焼きにすると絶品です
