香りが良く、じんわりと辛くなる
「1KAKU SICHUAN 四川」
じんわりと辛くなるのが特徴で、香り高く、甘味と酸味のバランスが良いのが1KAKU SICHUANです。辛さは、鷹の爪の1/3の辛さで、 約10,000スコビル(※)です。
※スコヴィル値（英語: Scoville scale）は、唐辛子の辛さを計る単位。
1KAKU SICHUAN 四川(粗・中) 2本セット。
じんわりと辛くなるのが特徴で、香り高く、甘味と酸味のバランスが良いのが1KAKU SICHUANです。一般的な一味唐辛子や、七味唐辛子とおなじスコヴィル値(唐辛子に含まれるカプサイシンという辛味物質の割合を測定した数値(以下SHU)10,000SHUの「1KAKU SICHUAN 四川 粗・中」。
1KAKU SICHUAN 四川 粗・中 2本セット
2,500円（税込）
個数
じんわりと辛くなるのが特徴で、香り高く、甘味と酸味のバランスが良いのが1KAKU SICHUANです。一般的な一味唐辛子や、七味唐辛子とおなじスコヴィル値(唐辛子に含まれるカプサイシンという辛味物質の割合を測定した数値(以下SHU)10,000SHUの「1KAKU SICHUAN 四川 粗・中」。
| セット | - 粗挽き 1本(10g) - 中挽き 1本(10g) |
|---|---|
| 産地情報 | 広島県三原市 |
|
容量 （g / ml / 個数 / セット） |
10g×2本 |
|
特定原材料等 （28品目） |
唐辛子 |
| 賞味期限 / 消費期限 | 製造日より2年 |
| 配送方法 | 常温 |
1KAKU SICHUANは、スープ料理の調味料としてオススメ！！
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