まるごと骨付きチキンモモ肉スパイスカレー
お肉がホロホロになるまで煮込みました
骨付きのチキンレッグ(もも肉)が丸ごと1本入った、ボリューム満点のカレーです。クミンなど7種類のスパイスと、季節によって果実が異なる自家製ジャム、ニンニク、ショウガを使用しています。玉ねぎもたっぷりと使っています(20人前で3kg使用)。全て料理人の手でみじん切りにし、飴色になるまでじっくり2時間炒めます。スパイシーな中に、タマネギの甘みが際立っています。おもてなしの一品としても最適です!
1,300円(税込)
個数
骨付きのチキンレッグ(もも肉)が丸ごと1本入った、ボリューム満点のカレーです。クミンなど7種類のスパイスと、季節によって果実が異なる自家製ジャム、ニンニク、ショウガを使用しています。玉ねぎもたっぷりと使っています(20人前で3kg使用)。全て料理人の手でみじん切りにし、飴色になるまでじっくり2時間炒めます。スパイシーな中に、タマネギの甘みが際立っています。おもてなしの一品としても最適です!
セット | 1袋 |
---|---|
容量 (g / ml / 個数 / セット) |
400g |
規格 (寸法・重量) |
93×184×10(mm) |
特定原材料等 (28品目) |
牛肉、鶏肉 |
賞味期限 / 消費期限 | 1週間 |
配送方法 | 冷蔵 |
注意事項 | 規格は梱包サイズです |
お肉がホロホロになるまで煮込みました
チキンレッグもカレーと一緒に煮込むので、肉はスプーンで簡単にほぐれるほどやわらかになり、カレーは鶏の旨みが溶け出してコクがアップします。
スパイスと調味料の配合を何度も試作し、厨房の料理人たちで試食を繰り返して作り上げた自信作です。
辛すぎないけれどスパイスの奥深い味わい、そして玉ねぎの甘さが後引くおいしさです。チキンはホロホロとやわらかく、チキンレッグが丸ごと1本入っていて見た目にも贅沢感があるため、おもてなしにも最適です。
玉ねぎは飴色になるまで炒めます
内容量:約400g(1人前)
保存方法:要冷蔵(真空パックでのお届けとなります)※開封後はお早めにお召し上がりください。
特定原材料等:牛肉、鶏肉
冷蔵庫から取り出し、封を切らずに熱湯で14分温めてお召し上がりください。
骨付きのチキンレッグは丸ごと1本使用
せとなか百貨店に出品している作りてからのさまざまなお便りがご覧いただけます。
せとなか百貨店の中の人が選ぶおすすめの業者さんを紹介いたします。どの業者さんも個性的で面白いですよ。
注文内容に追加しました。
「注文内容を確認」より注文へ進んでいただけます。
お気に入りに追加しました。