小麦粉に比べてダマになりにくく、きれいな白色に仕上がるのも魅力です。小麦粉の代わりにカラダにやさしい米粉を使うことで、普段の料理に新しいおいしさがプラスされます。パン、ケーキ、グラタン、唐揚げ、ニョッキ、お好み焼きなど、もともと小麦粉を使うメニューなら何でも合います。

洋菓子料理・パン兼用こめ粉

350円(税込)

個数

小麦粉に比べてダマになりにくく、きれいな白色に仕上がるのも魅力です。小麦粉の代わりにカラダにやさしい米粉を使うことで、普段の料理に新しいおいしさがプラスされます。パン、ケーキ、グラタン、唐揚げ、ニョッキ、お好み焼きなど、もともと小麦粉を使うメニューなら何でも合います。

セット 1個
産地情報 広島県三原市産
容量
(g / ml / 個数 / セット)
300g
規格
(寸法・重量)
縦:23.2cm/横:11.0cm/高さ:3.0cm
特定原材料等
(28品目)
本製造工場では、小麦・大豆を含む製品を製造しております。
栄養成分表示 あり
賞味期限 / 消費期限 6ヶ月
配送方法 常温
注意事項 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
開封後はお早めにお召し上がり下さい。
脱酸素剤を封入しております。
離島等の一部地域にはお届けできませんので予めご了承ください。

広島県三原市産のお米のみを使用した、カラダにやさしい米粉

なめらかできめ細やかな米粉

なめらかできめ細やかな米粉

小麦粉の代わりにカラダにやさしい米粉を

米と米を気流の中ですり合わせて粉砕する「気流粉砕」という製法で極細製粉しているため、なめらかな食感に仕上がっています。

きめ細やかな米粉なので、小麦粉の代替として使えます。健康志向の人や小麦アレルギーを持つ方からも支持されています。ヘルシーで栄養バランスも優れています。

「代替」と聞くとマイナスのイメージを想像する人もいるかもしれませんが、米粉は小麦粉よりも油切れがよいので、揚げ物やお好み焼きなどはカリッ、モチッとした食感に仕上がります。

広島県三原市産のお米のみを使用しています。

広島県三原市産のお米のみを使用しています。

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