PIECEの「チーズケーキ」は当店で人気ナンバーワン商品です。

2種類のクリームチーズ、マスカルポーネチーズ、カマンベールを独自のバランスで混ぜ、カスタードクリームとメレンゲを合わせたスフレタイプのチーズケーキ。

私の理想のチーズケーキを目指し、試作を繰り返し5年かけて作り上げたスペシャリテとなっています。

味はもちろん見た目も美しく、お客様がワクワクするような「チーズケーキ」をお楽しみください。